主要特色项目
内容类型:厨房的提示凤尾鱼的素食替代品
这是一种以植物为基础的方法,可以在从炖菜到汤的各种食物中增加浓郁的鲜味。
特色项目
特色项目
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内容类型:文章食谱背后:爱尔兰棕色苏打面包
爱尔兰的日常面包是如此快捷、简单、健康,你也会想每天都做。
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内容类型:文章小时的披萨
对于一个拥有30年经验的披萨大师来说,终极挑战是什么?60分钟就做好了。
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内容类型:文章开瓶器测试(螺旋开瓶器)
葡萄酒会让人望而生畏。你的开瓶器不应该让它更严重。
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内容类型:文章是我讨厌的东西吗?
我们的食物偏好背后的复杂科学。
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内容类型:文章现场:Christina Agapakis, Ginkgo Bioworks创意总监
问+答:什么是合成生物学,它在未来的食品中扮演什么角色?
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内容类型:文章新鲜的打印
3D打印会成为食品和营养领域的下一个前沿吗?