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铸铁煎锅

美国制造的铸铁炊具的工匠品牌向保守派发起了挑战。

你需要知道的

我们测试了12英寸预风干的铸铁煎锅,包括美国小公司生产的手工平底锅。虽然我们能够成功地在每一个平底锅中烹饪,但我们最喜欢的平底锅有一些共同的特点:它们是最重的平底锅,大约8磅重,边高超过2英寸。的史密斯铁器12号铸铁煎锅是由南方的一家小公司制造的。