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弹簧扣模

你毁过芝士蛋糕吗?我们也经历过。但再也不会了:我们测试了每一个最畅销的弹簧盘,以找到市场上最好的。

你需要知道的

想象一下,为了一块芝士蛋糕辛苦了几个小时——这是你精彩假日大餐的最后一幕——却只是为了把你完美烘焙、看似漂亮的蛋糕弄得面目全非,结果却发现它已经碎了,糊状了,或者因为弹簧盘有问题而开裂了。可悲的是,弹簧往往是甜点灾难的罪魁祸首。不像传统的蛋糕锅(需要面包师通过翻转蛋糕来脱模…