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卷117

本周晚餐:烤釉面鸡胸肉

由基思梳妆台 发表

本周的菜单包括烤光去骨,去皮鸡胸肉,芝麻鲑鱼,和白胡桃南瓜和鼠尾草意面,晚餐大约一个小时。

每周,行政食品编辑KeiTh Dresser对每个主菜都配对一边,给你一个完整的,令人满意的晚餐,没有猜测。寻找游戏计划部分了解如何简化厨房工作的提示,所以晚餐更快地结合在一起。

晚餐1:烤鸡脯和以色列蒸粗麦沙拉

我们的配方烤上釉无骨,无皮鸡胸肉要求干奶粉加速美丽的反应,并为釉料提供粗暴的表面粘附。对于厚厚的咸味釉,我们使用少量的玉米糖浆,这比糖更甜,提供粘度,没有太多的甜味。芥末和醋圆形味道。制作以色列粗麦粉配番茄、橄榄和意大利乳清干酪在美国,我们将面食球放入油中烘烤,以突出其坚果味,然后将其放入一定量的水中烹煮,以产生均匀煮熟的谷物。我们在蒸粗麦粉上加入等量的酸和油,然后加入大量的新鲜蔬菜、奶酪和香草。

可打印购物清单:烤光鸡胸肉以色列蒸粗麦粉沙拉

设备检查大的平底锅

我们大多数人每天都用一个大平底锅,所以拥有一个性能完美、可以使用多年的平底锅是很重要的。但是高质量的产品要花多少钱呢?

晚餐二:芝麻三文鱼配藜麦肉饭

为了柠檬姜芝麻鲑鱼在美国,我们用盐水腌制鱼片,以确保每一块鱼片都很好地调味,并在烹饪后保持湿润。我们还用盐水腌制并烤熟芝麻,以提味。最后,我们用芝麻酱和柑橘汁混合,把芝麻籽粘在鱼片上。培养我们的坚果藜麦肉饭配香菇,毛豆和生姜在美国,我们把谷物放在干煎锅里烤,然后加入液体。然后我们在肉饭里加一些味道大胆的配料,比如葱、味醂和姜。

可打印购物清单:芝麻鲑鱼奎奴亚藜肉饭

设备检查Rasp式的流利者

我们喜欢Microplane Classic,但它不再是唯一的刺耳之声了。有哪位新人能超过我们最喜欢的吗?

晚餐3:白胡桃南瓜意大利面和菠菜沙拉

我们的冬南瓜鼠尾草意大利面将温和的南瓜转变为美味的意大利面酱。首先,我们在一点培根脂肪中炒南瓜,用猪肉焚烧它时,它焦糖味。然后,我们加入鸡汤并炖南瓜几分钟,将其变成酱汁,这不仅是美味的,而且对意大利面很好。柠檬汁增加了亮度,Parmesan奶酪提供了一层咸丰富,烤制切片的杏仁提供紧缩。在我们的味道味道枯萎的菠菜沙拉用桔子,萝卜和柑橘醋汁醋汁为您提供所有工作:只需加热煎锅中的敷料并将其倒在菠菜上,然后添加柑橘类段和萝卜。

可打印购物清单:意大利面与胡桃南瓜菠菜沙拉


想了解更多工作日晚餐的点子,请查看其余的本周晚餐系列

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JC
约翰C.
16天

绝对是有史以来最好的鸡肉,即使是乳房肉也潮湿!这是我唯一的方法,我会再煮一个整只鸡。简单,简单,快速,没有混乱 - 每次都完美。我已经使用了不锈钢和铸铁平底锅。“烤”鸡肉的伟大而简单的技术。我会说没有平底锅果汁,只是煎锅中的脂肪。将添加到配方旋转。适合家庭和公司晚餐。我已经使用了一个镶边板平底锅而不是煎锅,并将蔬菜和土豆放在鸡周围以进行单锅粉。西兰花褐色和美味的褐色!

绝对是有史以来最好的鸡肉,即使是乳房肉也潮湿!这是我唯一的方法,我会再煮一个整只鸡。简单,简单,快速,没有混乱 - 每次都完美。我已经使用了不锈钢和铸铁平底锅。“烤”鸡肉的伟大而简单的技术。我会说没有平底锅果汁,只是煎锅中的脂肪。将添加到配方旋转。适合家庭和公司晚餐。

医学博士
里程D.
约翰C.
9天

惊讶这个配方也可以解决。没有想到肉鸡下的时间量会产生一个非常多汁和有利的鸡肉,带有非常脆的地壳。用我的12“小屋铸铁煎锅(它可以承受1000度的温度,以回应那些想知道它会起作用的人),它结果很棒。”再次“作为我的家庭利率。这是一个伟大的食谱,和我肯定会再次成功。我的屠夫为我兴奋地蝴蝶蝴蝶了,因此我发现它是一种快速轻松的准备。我用我的铸铁煎锅 - 奇妙!

厘米
查尔斯M。
11天

约翰,这鸡肉真是太棒了?比典型的烤鸡好得多,即使不比煤气或木炭烤鸡好,也差不多。它有烟熏木炭的味道,隔夜的洁食绝对有帮助,这是我在时间允许的情况下做的事情。这是我第一次在整只鸡身上穿洞除了我在烤架上做烤鸡的次数。没错,铸铁不是问题。

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